Quem não ama um arroz bem temperado? Esta receita de Arroz Colorido com Açafrão e Alecrim é perfeita para quem busca um prato simples, mas cheio de sabor. O Açafrão da Terra dá uma cor vibrante ao arroz, enquanto o Alecrim adiciona um toque fresco e aromático que torna o prato ainda mais saboroso. Ideal como acompanhamento para carnes, peixes ou até mesmo como prato principal para quem adora um arroz bem temperado e cheio de personalidade.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz
- 1 colher de chá de Açafrão da Terra
- 1 colher de chá de Alecrim
- 1 colher de chá de Colorau Extra Forte
- 3 xícaras de água
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Comece lavando bem o arroz para retirar o excesso de amido. Isso ajuda a deixar o arroz mais soltinho.
- Em uma panela média, adicione a água e leve ao fogo. Quando começar a ferver, adicione o Açafrão da Terra, o Alecrim e o Colorau Extra Forte.
- Acrescente o arroz e cozinhe até que a água evapore e o arroz fique completamente cozido. O açafrão vai tingir o arroz de uma cor dourada, e o alecrim vai perfumar o prato de uma forma única.
- Sirva com carnes grelhadas, saladas ou até mesmo como base para uma refeição vegetariana.
Dica: Experimente adicionar legumes picados ao arroz durante o cozimento para um arroz ainda mais colorido e nutritivo.
