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Sabor da Mama

Coq au Vin

O Coq au Vin é um clássico da culinária francesa que consiste em frango cozido lentamente em vinho tinto, aromatizado com tomilho e alecrim, resultando em um prato rico e…
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Mixiote de Frango

Mixiote é um prato mexicano que consiste em carne temperada e cozida no vapor, tradicionalmente envolta em uma película retirada das folhas de maguey, mas que pode ser substituída por…
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Kimchi

Kimchi é um acompanhamento tradicional coreano feito de vegetais fermentados, principalmente acelga ou couve-chinesa, temperados com uma variedade de especiarias. Ingredientes: 1 acelga chinesa média 1/4 de xícara de sal…
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