Nada como um Bolo de Canela fofinho para acompanhar aquele café da tarde, não é mesmo? Esse bolo simples, porém delicioso, é preparado com Canela em Pó, que dá um sabor único e perfumado. O toque de Bicarbonato de Sódio faz o bolo crescer perfeitamente, garantindo uma textura leve e aerada. Se você adora aromas doces e especiarias, esse bolo é para você! É uma receita fácil de fazer, com ingredientes simples, mas com um sabor de dar água na boca.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de Canela em Pó
- 1 colher de chá de Bicarbonato de Sódio
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó e o bicarbonato de sódio.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo, e bata até que a massa fique homogênea.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno e, enquanto ainda está morno, polvilhe um pouco de canela em pó por cima para um aroma irresistível.
- Sirva com uma xícara de café ou chá para um lanche da tarde perfeito!
Dica: Se você gosta de um toque extra de sabor, adicione pedaços de maçã à massa ou uma pitada de canela em casca para intensificar ainda mais o aroma.
