Tempero

Quem não ama um arroz bem temperado? Esta receita de Arroz Colorido com Açafrão e Alecrim é perfeita para quem busca um prato simples, mas cheio de sabor. O Açafrão…

O Coq au Vin é um clássico da culinária francesa que consiste em frango cozido lentamente em vinho tinto, aromatizado com tomilho e alecrim, resultando em um prato rico e…

Este prato espanhol combina polvo tenro com arroz temperado com páprica doce e açafrão, resultando em uma refeição rica em sabores e aromas. Ingredientes: 800 g de tentáculos de polvo…

Mixiote é um prato mexicano que consiste em carne temperada e cozida no vapor, tradicionalmente envolta em uma película retirada das folhas de maguey, mas que pode ser substituída por…

Kimchi é um acompanhamento tradicional coreano feito de vegetais fermentados, principalmente acelga ou couve-chinesa, temperados com uma variedade de especiarias. Ingredientes: 1 acelga chinesa média 1/4 de xícara de sal…

A Cochinita Pibil é um prato tradicional da culinária de Yucatán, México, que consiste em carne de porco marinada com achiote, laranja amarga e diversos condimentos, cozida lentamente envolta em…